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天然食品级乳化剂---聚甘油脂肪酸酯


聚甘油脂肪酸酯作为一种天然的乳化剂,越来越受到人们的青睐。


现在, 乳化剂在我们生活中的应用已经越来也广泛。

乳化剂是一种能提高乳化液中各组成相之间的表面张力,形成均匀稳定的分散体系或乳化液的物质。乳化剂是一种表面活性物质,分子既有亲水基团又有亲油基团。

它们集中在油或水界面上,可以降低界面张力,降低形成乳液所需的能量,从而增加乳液的能量。


聚甘油脂肪酸酯作为一种天然的乳化剂,越来越受到人们的青睐。由于其良好的乳化性能,越来越多的人开始关注该产品。此外,聚甘油脂肪酸酯还可以作为分散剂、稳定剂、

增稠剂、食品防腐剂等

聚甘油酯无色无味,不易水解。可与其他乳化剂复配,具有良好的增效和增效作用,广泛应用于食品、日化、石油、纺织、涂料、塑料、农药、橡胶、医药等领域。

聚甘油酯已成为一种发展迅速的非离子表面活性剂。



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